図鑑

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ほかの本

怖くない人体図!?『世界で一番美しい人体図鑑』で体の神秘を体感する

人体の構造について学びたいけれど、テレビドラマの手術シーンでは目を覆ってしまう。そんな人でも読みやすい人体図鑑です。頭からつま先まで全身の器官が描かれているので、人体のイメージを掴むことができます。大判で迫力のある図鑑なので、ぜひ手に取ってご覧くださいね。

食材本

下ごしらえから保存まで『野菜まるごと事典』でおいしく野菜を食べよう!

野菜656品種、果物228品種を収録! 栄養素、旬の時期、下ごしらえと保存の方法、切り方、豆知識、レシピ例など、ひとつの食材について丁寧に解説されています。たっぷりの情報で読み応えがある事典。初めて調理する野菜と出合ったときだけでなく、家庭での食育に役立つオススメの事典です!

食材本

定番から新種まで!870種を網羅した『果物の大図鑑』

果物の基礎知識はもちろん、品種の系譜図も掲載されており、それぞれの種類の相関関係を把握できる図鑑。同じりんごでも、品種によって出回る時期は違う。そういった、品種の違いも丁寧に解説。果物ってこんなにも種類があったんだ!この図鑑を読めば果物を食べるのがもっと楽しくなる